請西安朋友幫忙相告,現在大街上這麼多的臘汁肉夾饃店，到底哪家連鎖最正宗呢？
鼓樓什子南，竹笆市路東的“樊記臘汁肉”為正宗還有 糖訪街的 老闆是正中的 樊 後代現在西安市面上的臘汁肉加饃太多了，不管是大店還是小店，大街小巷都有，連鎖加盟的挺多的，但是味道把都很一般，我吃過這麼多的肉夾饃就覺得 冠 、 香 、 興 真的...
臘汁肉的全部配料
再將肉與配料放入鍋中煮即可樊記臘汁肉的做法詳細介紹菜系及功效：西北菜口味：五香味工藝：滷 樊記臘汁肉的製作材料：主料：豬肋條肉（五花肉）500克調料：料酒20克，小蔥15克，姜15克，鹽8克，冰糖10克，醬油30克，八角5克，草果5克，砂仁...