高中化學所有反應型別有哪些?
3、消去反應消去反應是指有機物在適當條件下，從一個分子脫去一個小分子（如水、HX等），而生成不飽和（雙鍵或三鍵）化合物的反應...
氫化,酯化或反油酸化動物油,脂是指什麼東西
有機化合物在適當條件下，從分子中相近的兩個碳原子上脫去水、氫、鹵化氫等小分子而形成不飽和（雙鍵和三鍵）化合物的反應...
玉米澱粉改性製備高取代度的三乙酸澱粉酯的試驗中,需要考察兩個指標,即取代度和酯化率,這兩個指標都是越大越好...
（注：根據實際要求，取代度和酯化率的權重分別取和）因素水平表（表三）試驗方案及試驗結果（表四）試驗號空列取代度酯化率/%取代度隸屬度酯化率隸屬度綜合分111112122200031333421235223162312731328321393...
為什麼不能用醋酸和濃硫酸與葡萄糖的酯化反應（現象：產生果香味物質）來檢驗尿液中的葡萄糖？
這個反應太緩慢了，反應不完全，且不易辨別味道最好用斐林試劑檢驗葡萄糖：2 CH3（CH2OH）4CHO + 2Cu（OH）2 ——> （CH3（CH2OH）4COO）2CU + Cu2O（紅色沉澱） + 2H2O這個反應迅速，現象明顯...
乙酸乙烯密度 密度
與乙炔於醋酸鋅催化劑和170～250℃條件下反應生成醋酸乙烯酯，可聚合成聚醋酸乙烯，用作乳膠和制維尼綸纖維：CH≡CH+CH3COOH→CH3COOCH=CH2在一定條件下脫水生成乙烯酮，再與醋酸反應生成醋酸酐：CH3COOH→CH2=C=...
乙酸丁酯：（CH3COOCH2CH2CH2CH3）是一種常用的香精，經酯化反應可進行乙酸丁酯的合成...
（1）上述是合成和提純乙酸丁酯的有關裝置圖，請寫出合成和提純乙酸丁酯的操作順序（填字母）C→F→ → → →...
阿司匹林又名乙醯水楊酸，推斷它不應具有的性質A．與NaOH溶液反應B．與金屬鈉反應 C．與乙酸發
D、乙醯水楊酸中含有羧基，具有酸的性質，能和醇發生酯化反應，故D正確，阿司匹林含酯基和羧基，都能和氫氧化鈉反應...
酯化反應為什麼必須是有氧酸？
也可以用醯氯、酸酐等來代替酸和醇進行酯化反應，催化劑還可以選擇諸如DCC等加濃硫酸是脫水催化劑CH3COOH+CH3CH2OH=CH3COOCH2CH3+H2O...
什麼是,醋酸纖維素?
先用加有少量硫酸的醋酸對纖維素進行預處理，再在酯化反應器中加入醋酸酐、稀釋劑和少量催化劑，進行酯化反應，生成醋酸纖維素，再加入稀醋酸液使醋酸纖維素水解到所要求的酯化度並沉澱出來，再進行水洗、過濾、乾燥即得成品...
以下說法正確的是（ ）A．甲烷、乙烯、苯都可以使溴水褪色B．蔗糖、油脂、蛋白質都可以水解C．冶煉鋁
生理氧化 二糖 水解反應 麥芽糖有還原性 蔗糖無 多糖 澱粉 水解 遇碘變藍色 經光和作用生成 纖維素 水解 酯化反應 糖類化合物的生物學作用主要是： 1 作為生物能源 2 作為其他物質生物合成的碳源 3 作為生物體的結構物質 4 糖蛋白、...
第一次製作糖醋排骨時，為何糖放下去就焦了呢？
焦糖化反應所產生的揮發味的醛、酮就是香味的來源之一，而產生的深色物質對糖醋排骨呈現出油亮的棕紅色起關鍵作用...
酯化反應的香味
當叔醇酯化時，三級醇位阻過大，上圖（圖二）中第二步反應的難以進行，需要用硫酸將醇轉化為碳正離子（carboncation），羧基中與碳單鍵連結的氧會變為酯基中碳氧雙鍵的氧，原雙鍵氧進攻碳正離子與原醇部分連線（此機理由同位素示蹤法證明）——由...
草酸二乙酯的合成（逆分析合成法）
草酸二乙酯這種東西還用fgi強行寫一波的話草酸二乙酯——-fgi——-草醯氯——-fgi——-草酸這麼說是因為草酸二乙酯直接用乙醇和草酸在酸性條件加熱酯化，草酸會分解...
有羧基的酸類有什麼共同性質？有醛基的醛類有什麼共同性質？有酯基的酯類有什麼共同性質？
能與酸鹼發生水解反應你畫的那個官能團是酯基和碳碳雙鍵如果有-coo，就是酯或者酸，-cooh為羧酸，-coo後面加碳鏈的是酯基羰基就是碳氧雙鍵，比上兩個要少一個o，考得比較少醛基好判斷，-cho，只能在端位...