雪花飄飄 19級 2010-06-29 回答

山藥可以和大棗一起煮粥。

脾虛的人如何選擇食物？

宜食食物 具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品，如粳米、秈米、鍋巴（焦鍋）、薏米、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

忌食食物 性質寒涼，易損傷脾氣的食品，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧萊、茭白、萵筍、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、莜麥等。 其中味厚滋膩，容易阻礙脾氣運化功能的食品，如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。 利氣消積，容易耗傷脾氣的食品，如蕎麥；山楂、蘿蔔、香菜等。

食療參考方

粳米粥

粳米50克，葡萄乾10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄乾，共同燉煮至稀爛即。

番薯

俗稱甘薯、山芋、紅薯。性平，味甘，有補脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，益氣力，御風寒，益顏色。”《綱目拾遺》認為番薯能“補中，暖胃，肥五臟”。脾虛之人，可用番薯當主糧，常食之。

大棗

性溫，味甘，有補脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《神農本草經》中就有“大棗安中養脾”的記載。明·李時珍稱“棗為脾之果，脾病宜食之。”對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人，最宜經常服用大棗。

健脾：可用山藥、白朮、苡仁、土豆、白扁豆、紅薯等，只要是長在地裡深處的都可以健脾。用它們熬粥、燉肉、單煮均可，如果放一點荷葉，醒脾效果會更好。

特別注意

脾虛一般不會單一出現，或夾寒，或兼熱，或有氣滯之象等，所以一般沒有固定的方劑。要調理好脾虛，你需要請中醫為你辯證清楚後，用藥才會收全功，否則雖脾虛有所好轉，而其它症隨之而起，得不償失。

至於飲食上的調理：一般宜清淡易消化飲食；藥粥一般用山藥，薏苡仁，等為基質，並可長期服用。

﹎ ,*.淘氣 9級 2010-06-29 回答

您好！我建議去醫院看看中醫內科醫生並聽從專科醫生的正確診療及建議就好了，不要太緊張呀。脾屬土，甜味益脾，但是多食甜又傷腎，便會令人氣悶、骨骼酸酸、毛髮脫落。因為脾屬土 、腎屬水，土克水之故。同樣，酸味益肝，食酸易生津，津液內溢而強肝，肝盛後影響到 脾臟指示圖脾，脾受損後面板便起褶皺，唇皮翻舉，更嚴重的會導致脊骨彎曲，排尿困難。因為肝屬木、腎屬水、脾屬土，木克土之故。