易書科技 2019-04-14

種桑養蠶在古老中國的文明史上，可謂是極為光輝的一頁。遠在商代的甲骨文中，桑、蠶、絲、制等字形就已出現，到周代時，各地的採桑養蠶已經很普遍了。大約到了公元前四、五世紀，中國的種桑養蠶技術就已達到爐火純青、登峰造極的程度，養蠶技術和精美的絲綢開始傳入西亞、中亞和歐洲。到公元二世紀西漢時期，聞名世界的“絲綢之路”更加速了絲綢的傳播。

我國是桑樹的原產地。桑樹是一種桑科落葉喬木，共有12種，我國就佔了9種。桑樹的葉卵圓形，邊緣有鋸齒。桑葉含豐富的葉綠素和多種營養物質，是蠶的理想飼料。蠶吃桑葉長大結成繭，繭繅成絲，絲織成綢。在古代，絲綢同黃金那樣珍貴，當作貨幣來流通。張騫出使西域，絲綢經“絲綢之路”通到西亞和古羅馬時，讓皇室貴族們目瞪口呆。他們把這些輕盈美麗，光彩奪目的絲綢看作為“天堂”裡的神秘物品。從此，中國的絲綢名揚天下，世界各國爭相同中國發生貿易，換取絲綢。

桑樹除桑葉養蠶外，它還有其他多種用途。首先，它的木材質地堅硬，又耐腐蝕，而且具有獨特的黃色，是製造樂器，傢俱等的理想用材。第二，桑樹樹皮纖維細柔，可供作人造棉、人造絲及造紙原料。第三，桑樹的果實為桑椹，不僅生食美味可口，而且可以酗酒，併入藥，有滋養補血、明目安神的功效。第四，桑樹的根皮即是桑白皮，可利尿鎮咳；其葉有祛風、清熱及明目的功效。