匿名使用者2021.07.18 回答

冰淇淋是一種營養價值較高的冷凍食品，可四季享用、老少皆宜。它含有人體所必需的多種維生素、氨基酸、鈣、蛋白質、脂肪等，食用後易消化吸收。吃冰淇淋在一些國家較為普遍，是家庭餐桌必備的食品，被視為不可缺少的甜點和休閒食品。我國從90年代開始，增強了冰淇淋技術，1997年全國冰淇淋產量118萬噸，是1987年的11倍。隨著人們生活水平不斷提高，具有異國情調的冰淇淋產品逐漸受到歡迎。當前我國的消費者�特別是中老年將吃冰淇淋集中在夏季，認為只是一種消暑的食品，這是一種傳統的消費觀念。四季食用冰淇淋對人類健康是大有益處的。

當前消費者存在一個心理誤區，認為吃冰淇淋會發胖，或為了減肥就少吃，甚至不吃冰淇淋及牛奶製品。其實在一些國家人們綜合脂肪攝取量，特別是冰淇淋等奶製品量遠遠超過我國，像芬蘭每年1人消費量是9公斤，瑞典是8。6公斤，英國是5。5公斤，而我國是0。9公斤。攝入較高的脂肪，是需要減肥，而我國消費者卻遠沒有達到那麼高的攝取量。同時據有關資料表明，我國人均缺鈣率較高，還需要每天增加大量牛奶及其製品的食用量。一些專家還說，每天食用適量冰淇淋產品，不會發胖。如每天吃一些美登高、和路雪、雀巢等針對我國人口味和習慣研製的系列產品，是很有益處的。據有關專家分析，今後我國的冰淇淋年產量將達250萬噸左右，人均消費量可達2。4升／年。那時冰淇淋將不再是夏季消暑和孩子們的“專利”，將會從消費時尚轉向休閒佳品。

不過不管怎樣，不要多吃，多吃作脾，也是真的

【真愛永恆】2016.12.03 回答

壞處是一定的！

首先，冷凍食品容易刺激胃內粘膜，使胃液分泌減少，甚至發生胃痙攣，

影響人的食慾和對食物的消化吸收。由於胃液分泌減少，殺菌能力降低，為

細菌在腸道里生長繁殖開啟方便之門。此時若吃進帶有細茵或病毒的冷飲或

其他食品，便會發生腹瀉，腸炎，痢疾，傷寒等腸道傳染病。

其次，冰淇淋中大多含有色素，香精，防腐劑，糖精等對人體沒有任何

營養價值的物質，某些色素和香精還容易引起過敏，哮喘，喉頭水腫，蕁麻

疹，面板瘙癢及神經性頭痛等症狀，糖精的濃度過大也會引起癌症。所以，

許多國家對人工色素，香精，糖精等食品新增劑做了嚴格規定，任何嬰兒食

品都不得使用這些食品新增劑。

謝謝採納！

匿名使用者2008.10.11 回答

首先，冷凍食品容易刺激胃內粘膜，使胃液分泌減少，甚至發生胃痙攣， 影響人的食慾和對食物的消化吸收。由於胃液分泌減少，殺菌能力降低，為細菌在腸道里生長繁殖開啟方便之門。此時若吃進帶有細茵或病毒的冷飲或其他食品，便會發生腹瀉，腸炎，痢疾，傷寒等腸道傳染病。

其次，冰淇淋中大多含有色素，香精，防腐劑，糖精等對人體沒有任何

營養價值的物質，某些色素和香精還容易引起過敏，哮喘，喉頭水腫，蕁麻疹，面板瘙癢及神經性頭痛等症狀，糖精的濃度過大也會引起癌症。所以，

許多國家對人工色素，香精，糖精等食品新增劑做了嚴格規定，任何嬰兒食品都不得使用這些食品新增劑。

目前我國的冰淇淋生產管理還存在較多的問題，大量的不合格產品流入市場。

因此，盛夏人們在選購冰淇淋時，除了注意一次不要吃得過多以外，還

應當選擇那些質量信譽較好的廠家的產品，使自己的身體健康得到比較可靠的保證。

匿名使用者2008.09.21 回答

沒有什麼好處 全是糖分和糖精色素 熱量 脂類 真的 儘量少吃吧

匿名使用者2008.09.05 回答

應該說的沒錯！冷飲為人體的傷害還是很大的，我們年輕人氣血盛，症狀還不明顯，但年紀大的時候！可能就有影響了，容易咳嗽什麼的！所以，冷飲儘量少吃吧！省的麻煩！

匿名使用者2008.09.05 回答

冰淇淋是一種既可以降溫又可以補充能量而又深受各年齡段人群喜愛的冷凍奶制食品，也許很多人只知道冰淇淋好吃，卻不知道它的營養價值。

冰淇淋是一種含有優質蛋白及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。資料顯示，按照國際和國家產品標準，一般奶油冰淇淋，其營養成分為牛奶的2·8—3倍，在人體內的消化率可達95％以上，高於肉類、脂肪類的消化率。

夏天沒有胃口時，嘗些冰淇淋，是一個迅速補充體力降低體溫的好方法，尤其對小朋友來講更是抵擋不住誘惑。聰明的媽媽能在小朋友不吃飯時，偶爾改變方式以冰淇淋取代飲食，同樣能攝取營養和熱量。同時漂亮的顏色又讓人產生食慾。