玉米蒸肉餅怎麼做好吃,玉米蒸肉餅的家常做法
- 2022-10-15
主料梅頭肉300g玉米150g雞蛋1個 輔料油適量鹽適量生粉適量雞粉1茶匙生抽適量
步驟
玉米蒸肉餅的做法步驟11。梅頭肉剁碎
玉米蒸肉餅的做法步驟22。放生抽,生粉,鹽,油拌均勻醃製十分鐘
玉米蒸肉餅的做法步驟33。放生抽,生粉,鹽,油拌均勻醃製十分鐘
玉米蒸肉餅的做法步驟44。玉米切小個
玉米蒸肉餅的做法步驟55。玉米倒入與肉餅拌均勻
玉米蒸肉餅的做法步驟66。拌均勻後倒到蒸碟上
玉米蒸肉餅的做法步驟77。在肉餅上面打下一個雞蛋
玉米蒸肉餅的做法步驟88。直接放到煮飯的電飯煲的蒸屜裡蒸
玉米蒸肉餅的做法步驟99。飯熟,肉餅也熟了,可以開吃啦
主料
瘦肉
100克
玉米
1條
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
步驟
1。準備材料
2。把玉米粒用刀切下,這樣比較省時間!
玉米粒放少量鹽份,瘦肉切成肉末後放適量的鹽,油,蠔油,姜切絲放到肉末裡。
3。然後把兩者加上調味料都攪拌均勻。
4。把玉米和瘦肉都拿一個碟裡攪拌均勻!
5。我現在是用一個高壓鍋來煮飯,所以放一個蒸器下去
6。再放玉米肉餅
7。電壓鍋蓋好蓋子,調到煮飯時間。
8。玉米肉餅就跟飯一起煮好了!菜的味道一樣的那麼鮮甜!!
小貼士
用電飯煲一起來煮,省時間省金錢!!!
大家注意:玉米發黴後能產生致癌物,所以發黴玉米絕對不能食用。