生活小常識17 2022-06-08

壽司圖片大全

壽司圖片大全，壽司是來自日本的食物，壽司是日本非常著名的料理，很多的中國人也喜歡吃壽司， 壽司既可以當做小吃，也可以當做正餐。在平時壽司是很受大家歡迎的，以下分享壽司圖片大全。

壽司圖片大全1

卷壽司（maki-zushi）：在小竹簾上面鋪一層海苔（紫菜），再鋪一層米飯，中間放上配料，捲起來成一長卷，然後切成小段，是最常見的一種壽司種類。

太卷（futo-maki），是直徑比較長的一種卷壽司，通常有數種配料。

細卷（hoso-maki），顧名思義，就是比較幼細的，通常只含一種配料。

手卷（te-maki），把壽司捲成圓錐體狀（類似冰淇淋甜筒），比較難用筷子挾，所以通常用手吃。

裡卷（ura-maki），反過來用海苔裹著最中心的配料，再裹米飯。最外面灑一層或有芝麻、魚籽、蟹籽等。

軍艦卷（gunkan-maki），米飯用海苔裹成橢圓形狀，配料放上面。

押壽司（oshi-zushi），又稱做木條壽司或一夜壽司，主要流行於日本關西，是用長型小木箱（押箱）輔助製作壽司。製作者先把配料鋪在押箱的最底層，再放上米飯，然後用力把箱的蓋子壓下去。作成的壽司會變成四方形，最後切成一口塊。

握壽司（nigiri-zushi），（日本江戶時代興起）製作者用手把米飯握成一口塊，塗上一層山葵（日本芥末），最後鋪上配料。視配料種類之不同，有時會用一塊海苔把兩者縛在一起。在日本，若不加說明的話“壽司”一詞多是指握壽司。

稻荷壽司（inari-zushi），用配料裝著米飯。常見配料是油炸豆腐皮、煎雞蛋、高麗菜（椰菜）等。

江戶前散壽司（Edomaechirashi-zushi），常見於關東地區，配料灑在盛在碗裡的米飯上。

壽司圖片大全2

米飯看習慣 ，喜歡吃黑米的，可加黑米

胡蘿蔔切根焯水，黃瓜去皮切根，火腿腸切根，雞蛋煎好成餅狀，切片，準備好榨菜，肉鬆，沙拉醬，番茄醬

用保鮮膜套住壽司卷，防止黏住米飯，難清理

把米飯平鋪在海苔上

把料放上去，放頭頭這邊，好操作

這是白米飯的

黑米成品

白米成品

反轉壽司

反轉成品

壽司圖片大全3

卷壽司

在小竹簾上面鋪一層海苔，然後再鋪上一層米飯，中間放上配料，最後捲成一個長卷，然後切成小段。

太卷

這是一種直徑比較長的卷壽司，通常有很多種種配料。

細卷

這是一種比較細的卷壽司，通常只會放入一種配料。

手卷

把壽司捲成像圓錐體一樣的形狀，很像我們吃的冰淇淋甜筒，通常用手直接吃。

裡卷

先用海苔裹著最中心的配料，讓後再裹米飯，最後，在外面灑上一層芝麻、魚籽、蟹籽等輔料。

軍艦卷

米飯用海苔裹成橢圓的形狀，然後把配料放在上面。

押壽司

這種壽司又叫做木條壽司或一夜壽司，一般用長型小木箱（押箱）作為輔助製作壽司，製作時，先把配料鋪在押箱的最底層，然後再放上米飯，用力把箱的蓋子壓下去。這時壽司會變成四方形，然後再切成一口一口的小塊。

握壽司

用手把米飯握成一口塊，然後塗上一層山葵，最後鋪上配料，有時也會用一塊海苔把兩者縛在一起，在日本的話，如果不加說明，一般都指的是握壽司。

稻荷壽司

把米飯裝在配料裡面，最常見的配料是油炸豆腐皮、煎雞蛋、高麗菜等。

散裝壽司

散裝壽司是指用一些碗或盤子來裝壽司飯，通常會將各種材料直接拌入壽司飯裡，然後撒在壽司飯表面，比較講究色彩的。搭配和口味的獨特性。

杯裝壽司

杯裝壽司是將壽司飯裝入各種杯子器皿中，然後在表面裝飾上各種食材輔料。

特色披薩壽司

這是一種非常有特色的壽司，製作時，在手上塗上少許的奶油，接著把壽司飯捏成自己想要的形狀，然後在表面放上自己喜歡的材料，再撒上乳酪絲，整個放到微波爐中加熱六分鐘。

花樣壽司

花樣壽司不僅僅是卷中有卷那麼簡單，而是要在卷的基礎上卷出一些漂亮的圖案，例如心形、蝴蝶、熊貓等。