生活小沈童 2021-07-16

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不能。

買回來的新鮮蟶子可以放入乾淨的容器中，倒入清水，水面沒過蟶子2釐米，加適量的食鹽調製成淡鹽水浸泡蟶子，水的水溫應該控制在20°C以下，將裝蟶子的容器放在陰涼處，這樣的環境中蟶子可以存活一天以上，而且能將泥沙吐乾淨。

吃蟶子注意事項

1、蟶子性寒，吃多了不利健脾，甚至會導致腹痛、脾胃虛寒等，所以孕婦在吃蟶子時一定要注意適量。

2、蟶子屬於貝類的海鮮，而貝類海鮮不易清洗乾淨，裡面含有很多泥沙等不乾淨的物質，這些物質會危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蟶子之前一定要清洗乾淨，在清洗的時候可以把泥沙衝幾遍，然後加鹽水浸泡半小時左右，在泡的同時放些菜刀之類的金屬品，會讓泥沙吐的更快。

3、死過的蟶子不建議再食用，因為蟶子的蛋白質含量很高，死過以後容易滋生雜菌，從而很快變質，吃了對身體不好。但如果蟶子死了不夠3小時的還是能夠吃的，但是要好好的清洗。清洗完之後，最好放入沸水鍋中稍焯燙一會。

以上內容參考  百度百科-蟶子

庚虹星3UUwui9 2020-04-28

蟶子是軟體動物，我國盛產蟶子，南北沿海都有分佈。色白味鮮，肉嫩而肥，含有豐富的營養，及微量元素，是滋補的佳品，但它的再生能力不強，斷成兩截就會死去。