老衲已成神呵 2020-02-17

「水舞功夫」是由四位志同道合的好友一同創立，首家店成立於珍珠奶茶的故鄉~~臺中，在一次偶然的機會中，這四位好友于夏天時來到福州遊玩，炎炎夏日中，企盼能找些清涼的飲料止渴，但發現小店販賣的罐裝飲料都不夠清涼，而市面上在販售的一些珍珠奶茶，不但口感不好，甚至有賣隔夜茶的現象，基於這些原因，這四位好友決定也要在大陸設立水舞功夫手搖茶飲專賣店，將臺灣風味的冷飲茶推廣至大陸，而首站就是福州地區。負責人陳先生則決定採取薄利多銷、質量實在且價格優惠的觀念，讓更多的人能夠享用更親近的臺灣文化。 「水舞功夫」自創立以來，即秉持著「優異的質量、專業的服務」的經營觀念，推廣臺灣風味的冷飲茶。「優異的質量」是讓消費者願意持續購買的重要一步，若是質量不能堅持，很快就會被激烈的市場競爭淘汰掉。「專業的服務」更是永續經營中重要的一環，市場競爭中除了價格、口味外，最重要的莫過於服務了，而服務之精髓在於以客戶滿意為最高原則。 「水舞功夫」為了堅持衛生、健康，在我們的工作臺上可以清楚看到每一杯茶的流程，我們對每一杯茶的堅持與用心都看得見，也讓消費者喝得更安心。我們為何堅持不用隔夜茶，因為茶湯若浸泡太久而氧化，容易使茶湯變質且質量不穩定。我們堅持以平價、健康為出發點來推廣臺式冷飲茶。期望未來消費者一想到茶飲就會聯想到「水舞功夫」，「就像大家談到炸雞就想到肯德基，聞到咖啡香就想到星巴克」一樣，抱持著冷飲茶文化推廣的使命感，永續經營的精神，讓「水舞功夫」能散播至國內各地，使更多的人能夠享用好的茶、健康的茶。