夜很美，但是是昨天2017.02.26 回答

一定外界條件下，液體中的液態分子會蒸發為氣態分子，同時氣態分子也會撞擊液麵迴歸液態。這是單組分系統發生的兩相變化，一定時間後，即可達到平衡。平衡時，氣態分子含量達到最大值，這些氣態分子撞擊液體所能產生的壓強，簡稱蒸汽壓（vapor pressure）。

蒸汽壓反映溶液中有少數能量較大的分子有脫離母體進入空間的傾向，這種傾向也稱為逃逸傾向。

蒸汽壓不等同於大氣壓。

在飽和狀態時，溼空氣中水蒸氣分壓等於該空氣溫度下純水的蒸汽壓。

在密閉條件中，在一定溫度下，與固體或液體處於相平衡的蒸氣所具有的壓強稱為蒸氣壓。同一物質在不同溫度下有不同的蒸氣壓，並隨著溫度的升高而增大。不同液體飽和蒸氣壓不同，溶質難溶時，純溶劑的飽和蒸氣壓大於溶液的飽和蒸氣壓；對於同一物質，固態的飽和蒸氣壓小於液態的飽和蒸氣壓。

匿名使用者2017.02.26 回答

飽和蒸汽壓與外壓的關係

通俗點說某一氣體的壓力等於外壓，便認為飽和了

這也就是為什麼在高山上燒水，水的沸點比較低了

因為在高山上，外壓低，打個比方，為1Mpa的話，那麼燒到90度水蒸氣的氣壓就達到了1Mpa的話，那麼沸點就自然為90

而加入正常的大氣壓為1。1Mpa，而要到100度，水蒸氣的氣壓才到1。1Mpa，此時認為達到飽和蒸汽壓，沸騰

應該是2個概念