簡單說金融 2021-11-01

是高檔蘋果。蘋果期貨基準交割品為符合《蘋果國標》一等及以上等級質量指標且果徑≥80mm的紅富士蘋果，果徑容許度≤5％，質量容許度≤20％（蟲傷計入質量容許度，磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和佔比不做要求），可溶性固形物≥12。5％。

其實大部分人都是投機，又有多少人去做實物交割，一等及以上等級的蘋果3。2/斤，已經到了蘋果的批發價格，已經觸底了，現在大量的投機空單需要平倉，找接盤俠，把大量的空單轉移給接盤俠，價格一旦上漲，活埋的就是接盤俠，所以你們想做空的請三思而後行

拓展資料：

蘋果期貨是全球的第一個新鮮水果期貨。新鮮水果的特徵比較明顯，使它和其他品種具備特別獨特之處。就蘋果而言，它的特點有：

第一、天氣因素是最大的影響因素。和其他農產品一樣，天氣對蘋果的產量和價格有著巨大的影響，在蘋果上更是如此。蘋果一年一熟，早熟的品種可能6-7月份就可以上市了，但用來交割的紅富士需要到10月才可上市，一直持續到1月左右。蘋果儲存期較長，運用冷庫技術，可以儲存一年以上。顯然，由於蘋果一年一熟，儲存一年以上十分不經濟。蘋果又不是戰略物資，不存在戰略儲備的需求。蘋果樹從種植到結果需要5年左右的時間。這樣，基本的結論就有了。當年產的蘋果在1年內全部消費掉，產多少消費多少，只是價格不同而已。而產多少，取決於5年前種植量和當年的天氣。

第二、交易費用低廉。鄭商所為了推廣新品種，吸引玩家入場，對蘋果設定了低廉的交易費用。所有期貨品種中，只有被閹割前的股指期貨的交易成本可以相提並論。

第三、交割可能出現問題。新品種的交割總是容易出現問題，站在現在來看，交割出現問題是必然的。首先，蘋果期貨的交割標的是優質紅富士。優質紅富士佔整體紅富士的比重有多少呢？這個我目前並不掌握這個資料，但是比較確定的是，大部分紅富士都不滿足交割標準。其次，組織交割需要多年的積累。蘋果的交割標準包含多個維度，果徑、色澤、硬度、甜度等等。不是多年的現貨交易商恐怕難以完成交割。還有就是，交割過程存在很多的環節和費用。從AP805合約的倉單來看，目前已經進入交割月了，只有僅僅13張倉單生成。交割的困難使得期貨的價格可以大幅的脫離現貨，成為投機者的樂園。

第四，新品種上市沒有歷史交易資料。新品種由於缺少歷史資料，很多套利機構及量化策略團隊缺乏歷史資料，不會輕易入場，新品種投機者會大大多於其他型別的交易者。