鈾子加肥貓2011.03.20 回答

酒精度為10-12的低度糯米酒，枇杷600克 丁香2克 香草豆6克 檸檬皮10克 白砂糖450克 冷開水1。1升 。

方法

1。將枇杷挑揀洗乾淨，去皮，去核，待用。

2。取乾淨鍋，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然後加入枇杷，浸泡2小時，再將搗碎的香草豆放入，攪拌均勻，待用。

3。將檸檬皮挑揀洗乾淨，然後放入溫水中浸泡30分鐘，用刀切成絲，待用。

4。取乾淨容器，先將酒放入，然後將檸檬絲放入，攪拌均勻，浸泡30分鐘，待用。

5。取乾淨容器，將枇杷混合液放入，然後再將檸檬混合液放入，攪拌至混合均勻，最後倒入冷開水，攪拌均勻。

6。靜置後放入木質容器內貯存1～2個月，即進行過濾，去渣取酒液，即可飲用。