youtrust2019-11-23

現在又到了吃韭菜的季節了，摘一把嫩嫩的韭菜，不管是用來炒雞蛋還是包餃子，都是不可替代的美味。我們都知道韭菜中含有多種纖維素，對人體有很大的好處。然而再好的東西，也不宜過量食用，吃多了韭菜也會給我們的身體帶來負擔。韭菜吃多了容易引起上火、腹瀉、口臭、嘔吐等症狀。

1、引發上火。韭菜益陽，有補腎溫陽的效果，所以吃多了容易上火，上火會引發眼睛紅腫、喉嚨疼痛、牙齦出血、流鼻血等症狀。同時，它也會影響到我們的情緒，比如導致我們情緒躁動不安。這對我們的身體和心理都是不健康的影響。所以對於抵抗力比較弱的人以及陰虛火旺的人來說，最好少吃或不吃韭菜。

2、引發腹瀉和嘔吐。韭菜有潤腸通便的功效，適合便秘的人吃。這是因為韭菜中含有大量粗纖維，粗纖維不易被消化吸收，但是可以加快腸胃的蠕動。對於腸胃比較脆弱的人來說，吃太多韭菜，反而容易引起腹瀉。

韭菜對腸胃的刺激比較大，《本經逢原》對韭菜有這樣的記載：“韭，昔人言治噎膈，惟死血在胃者宜之。若胃虛而噎，勿用，恐致嘔吐也。”意思是說，對於腸胃不好的人來說，千萬不要吃韭菜，否則容易引起嘔吐。

所以如果大家的消化能力沒有問題又或者是腸胃比較虛，就要儘量少吃韭菜，避免引起腹瀉和嘔吐。

3、引發雀斑和黑斑。由於韭菜益陽，所以女生最好少吃韭菜，否則特別容易長體毛。另外，韭菜中還含有許多光敏性物質，這些光敏性物質進入到我們的體內之後就會吸收紫外線，從而引起色素沉著，形成雀斑。嚴重的話還會形成黑斑，加速面板的衰老。

雖然這些症狀對健康的影響不是很大，但是女人天生都愛美麗，不管是長體毛還是長斑，都是讓女人崩潰的事情。所以為了我們的美麗，女人要少吃韭菜。

4、引發過敏。春天是吃韭菜的好季節，同時，春天也是容易引發過敏的季節，有些人就會對韭菜過敏。過敏是非常嚴重的事情，也許在很多人看來，過敏只會引起面板瘙癢。但其實，嚴重的過敏會導致患者呼吸困難甚至是死亡。

所以如果你對韭菜過敏，千萬不要因為貪吃而去嘗試，貪吃是對自己不負責任的表現。哪怕你只是想吃一口嚐嚐鮮，都不可以。過敏是非常嚴肅的事情，我們需要對生命負責。

5、引發口臭。韭菜和大蒜、蒜薹一樣，都屬於味道很大的食物。食用過多的韭菜，容易引發口臭的症狀。而且吃完韭菜不刷牙的話，嘴巴里會有異味。和別人面對面的說話時，容易受到對方的嫌棄。