始於足下 1級 2020-09-26 回答

鮮百合蒸雞的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 肺調養食譜 補虛養身食譜 貧血食譜 口味：清香味 工藝：清蒸 鮮百合蒸雞的製作材料： 主料：雞500克 輔料：百合（幹）100克，枸杞子10克 調料：姜5克，大蔥5克，薑汁5克，白酒5克，鹽5克，醬油10克，白砂糖2克，小米麵10克，香油1克，植物油5克教您鮮百合蒸雞怎麼做，如何做鮮百合蒸雞才好吃 1。雞洗乾淨抹乾水分後，斬件，加入調味料（薑汁5克、白酒5克、鹽5克、醬油10克、白糖1。5克、小米粉10克、香油1克、植物油5克）拌勻。 2。百合剝去黃色瓣，再剝開洗乾淨，瀝乾水分；洗乾淨杞子，瀝乾水分；姜切絲；蔥切段。 3。將雞、百合、杞子、薑絲和蔥段同拌勻，放入蒸碟內，隔水蒸12分鐘至雞熟即成。 小帖士-食物相剋： 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。