渴望真誠 1級 2017-02-09 回答

買一個簡單的包餃子器，就ok了

匿名使用者 1級 2017-02-09 回答

喜歡薄皮的可以買現成的皮包薄皮對面和餡料要求比較高，不然容易破肚子，自己家做的口感好就可以了，不過現成的不粘，餡料不能有太多水。其他的和正常包的一樣。

薄皮的面要和的硬一些

愛瑪電動車 1級 2017-02-09 回答

首先要選擇高筋麵粉 和麵時加少許鹽增加勁力 加適量雞蛋清可使餃子煮熟後光潔有韌性 活好面後將面坯醒15~20分鐘 以上照做包你煮餃子能看見餡而不破皮。

匿名使用者 1級 2017-02-09 回答

薄的餃皮怎麼包 我不是很明白你的問題

匿名使用者 1級 2017-02-09 回答

手包 夾子包

匿名使用者 1級 2017-02-09 回答

建議你用紅薯澱粉和著麵粉當澱粉一起包。比例為：7比3。。！千萬不要搞錯呀！

比例錯了就包不成了。。。。

祝你成功！

謝謝。。。