完美的缺陷 1級 2017-02-05 回答

350元

美麗的慌言 1級 2017-02-02 回答

顧名思義，“三道菜”必有三。其一是酸辣魚，這道酸辣魚，酸中帶酸辣，酸得的舒心，辣得可口，於酸辣之中，尤顯得魚的鮮香，滑嫩；其二是清湯羊，清湯羊肉用特製的蘸水而食，蘸水配料系獨家獨創，味道鮮、辣、麻，合著這清湯羊肉，更讓食者大增食慾；其三則是清燉雞，在這清燉雞里加了幾種雲南特有的名貴藥材，吃來有藥村的苦、涼、甜和鮮美的當地土雞特有的鮮味，諸味調和，形成獨特的清香味，回味悠長。 據主人的介紹：“三道菜”在選料上嚴格標準，所取之羊均為40公斤以上的黑山羊，雞是江川的土雞，魚也是江川的本地魚。“三道菜”吸取了民間（雞、羊、魚）各種做法的精華，主要原料皆來自當地民間，每道菜都用多種佐料嚴格配製加工而成。”因此“三道菜”才會有如此神奇的美味。