吳大真如何制玫瑰膏

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-03-27

吳大真如何制玫瑰膏 別讓眼淚沾溼回憶 1級 2016-12-17 回答

做法:

1、玫瑰沖洗乾淨 加涼水 入小沙鍋加蓋大火煮熱轉小火

過程中儘量不要開蓋 30分鐘左右 鍋內湯汁呈褐色 濾出花朵 擠壓乾淨

花朵中的湯汁

2、 繼續小火煮 並緩慢加入紅糖 邊加邊攪拌 注意一直保持

小火 紅糖加完後 煮約3-5分鐘 鍋內的液體呈褐紅色膏狀 膏體可以掛在

筷子上為宜 如果太濃了 這時候可以加一些熱水攪拌 如果濃度不夠 就

再咕嘟一會兒拉~

3、調好濃度的膏 靜置冷卻 待微溫不燙手時 加入蜂蜜 攪拌均勻大功告成了!

裝在玻璃瓶子裡 放在冰箱 每天空腹服用 1、2 勺,如果有失眠問題 還可以加入百合花(超市和茶葉店也有賣的) 奢侈點也可以加珍珠粉、百合花和玫瑰一起煮就可以了,其餘過程一樣

珍珠粉就要用開水先調勻 在糖加完後 再加珍珠粉 記得緩慢注入 並攪拌,以免結塊。

吳大真如何制玫瑰膏 厛兲甴掵 1級 2016-12-17 回答

搗成泥。

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