寶雞 最有名的特產是什麼?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-05-15

寶雞 最有名的特產是什麼?匿名使用者 2013-11-09

寶雞有名的是臊子面屬岐山風味名吃,以其做工精細,用料講究,色香味形俱佳而久負盛名。其它名小吃有:辣驢肉、鍋盔、寶雞茶酥、隴縣馬蹄酥、岐山掛麵。

1、岐山臊子面。 相信這個大名大家早已聽過,很多人還品嚐過,不過呢,西安這邊我覺得沒有完全正宗的,就目前而言感覺比較正宗的就是永明和永豐,基本上85%正宗。因為那是岐山人開的店,但是呢原料不是原產地的,所有就打了點折扣。這兩家店在市區各地都有分店,比較方便,大家可以去品嚐一下,就餐環境還不錯。

2、臊子肉夾饃。 這個也很好吃,味道和口感不同於一般的臘汁肉夾饃,西安很少有賣的地方,不過那兩家永明和永豐都賣的,臊子的味道嘛,我覺得8成左右正宗。

3、岐山擀麵皮。 這是寶雞小吃裡最有名氣的,走遍了全國,到處都有,北京那也有,不過在北京你吃了覺對感覺不出那是擀麵皮,因為那已經不是擀麵皮了。西安這裡擀麵皮很多地方賣,但是呢,多數不是擀麵皮,大多把蒸麵皮拿來當擀麵皮賣,我在西安幾年還沒有發現哪有真正意義上的擀麵皮,大家想吃的話還是回岐山,讓你吃個夠。

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特色活動

寶雞社火陝西寶雞地區,人們習稱西府,是陝西社火臉譜藝術具有 代表性的地區之一。特別是隴縣和寶雞縣的社火臉譜,流傳歷 史久遠,臉譜造型奇特,色彩質樸明快,紋飾嚴格講究,譜樣 多而齊全,代表了西府社火臉譜的最高水準。

封神演義人物

社火起源於原始社會的文面,文身、巫術、祭祀、宗教, 古代的角抵、驅儺、祭社活動。社火臉譜的紋飾證明,五六千年前彩陶上的原始符號,在臉譜上被完整的繼承了下來。

寶雞 最有名的特產是什麼?宦範明連琲 2020-01-31

你好,寶雞最有名的特產是陝西寶雞鳳翔的紅辣椒,是本地最有名的特產之一,也是陝西八大怪之一。請予以採納,謝謝

寶雞 最有名的特產是什麼?匿名使用者 2013-11-09

寶雞的J多

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