夢幻伊人2021.12.24 回答

加碘鹽沒有保質期，按照規定可以免除標註保質期，但是需要合理儲存。

根據《食品標識管理規定》第九條規定：

食品標識應當清晰地標註食品的生產日期、保質期，並按照有關規定要求標註貯存條件。

乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態食糖類，可以免除標註保質期。

日期的標註方法應當符合國家標準規定或者採用“年、月、日”表示。

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鹽本身來說是沒有保質期的，只要防潮、避光儲藏就行了。這是因為食鹽的主要成分是氯化鈉，其化學性質很穩定，而且300－500克一袋的食鹽，一般人家幾個月就會吃完。

不標註保質期並非表示它們就可以放上幾十年，食用鹽可以長期儲存，但儲存方法很重要，要放在乾燥和陰涼的地方儲藏，避免在陽光下暴曬。碘鹽受熱、光和風等影響，容易氧化分解而使碘揮發，應把它們存放於加蓋的有色密封容器內。

鹽容易吸溼，要放在乾燥的地方，否則鹽受潮就會影響食用，並且受到汙染，所以最好隨買隨吃。成人每日鹽的攝入量，最多為6克左右，別因為家裡存貨多就多吃。

參考資料來源：百度百科-食品標識管理規定

參考資料來源：人民網-食用鹽有沒有保質期？

【Qzone】2018.06.02 回答

1。 無新增物的純鹽是沒有保質期的，不受潮不受汙染即可

2。 加碘鹽避光密封儲存可以存放十八個月以上

3。 根據國家規定可以不標註保質期

4。 但這不意味著沒有保質期，時間過長加碘鹽裡面的碘酸鉀會分解

5。 加鋅鹽，加鐵鹽等在包裝上都是註明保質期的

匿名使用者2018.04.07 回答

1。 無新增物的純鹽是沒有保質期的，不受潮不受汙染即可

2。 加碘鹽避光密封儲存可以存放十八個月以上

3。 根據國家規定可以不標註保質期

4。 但這不意味著沒有保質期，時間過長加碘鹽裡面的碘酸鉀會分解

5。 加鋅鹽，加鐵鹽等在包裝上都是註明保質期的

匿名使用者2015.01.30 回答

有的

匿名使用者2014.12.09 回答

肯定有