-2008.10.23 回答

NO，而且很營養！＾＿＾，特別是大馬哈魚！

魚籽醬含有豐富的有價值的營養成份，如：蛋白質（精氨酸蛋白、組氨酸蛋白、異亮氨蛋白、賴氨酸蛋白、蛋氨 酸蛋白）、脂肪（膽固醇、磷質）、維生素（維生素A、維生素B、維生素C、維生素B2、維生素B6、維生素PP、維生素B12），還含有鈣、銅、鎂、鐵和磺等微量元素，另外含有淋巴糅和維生素B3酸，具有非常顯著的保健作用。

即使是十分注意自已身材的人們也無需放棄享受魚籽的美味。100克魚籽中僅含230大卡熱量。另外，魚籽還有安神的作用。它可預防神經崩潰有極好的作用。在食用魚籽之後，人好象在用另一種眼光看待世界

魚子醬的保健作用明顯體現在：

1、 增強人體免疫功能

2、 補充人體所需的微量元素，增強人體體質。

3、 可滋陰增強體力，對於肥胖、腰膝時常痠軟者很有幫助。

4、 增加面板營養，保持面板光滑潤潔。

5、 安神補腦，緩解焦躁不安，平定情緒。

浙江 康志明2008.10.23 回答

魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分，而且味道鮮美。

遇見2008.10.23 回答

魚籽是很有營養價值的東西，但不能吃的太多，多了容易膽固醇增多1

魚籽屬於高蛋白，高能量的事物，可以少量多長吃！

大漠月牙泉2008.10.23 回答

多吃魚籽，不僅有利於促進發育、增強體質、健腦。。。不僅對健康有益，也能助你維持身材。