打糕(家庭版)怎麼做如何做好吃
- 2022-08-28
打糕(家庭版)的做法步驟
1。 糯米適量,泡一宿、這樣比較容易熟,對了,重點是糯米一定要隔水蒸!
2。 蒸熟後,放在大盆裡,開始搗碎,不要有整顆米粒,家裡最實用的就是擀麵杖啦!嘿嘿,小廚們,這個過程最辛苦了!適當的可以加一些糖水!
3。 這個是我經過20分鐘搗成的樣子!
4。 熱鍋放黃豆粉,白糖,炒出香味即可!(多放點糖,要不甜度不夠)
5。 手粘水,扯下一塊放在黃豆粉裡搖一搖
6。 樣子雖然不怎麼好看!可是味道還是不錯滴!
7。 最後的成品,在撒上白糖,就可以吃啦!
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