相識從校服2019.04.13 回答

潮州人對於凡是用米粉、麵粉、薯粉等經過加工製成的食品，都稱“粿”。比如蘿蔔糕叫菜頭粿。年糕叫做“甜粿”，麵包叫“面粿”鬆糕叫“松粿”。而用米粉蒸成薄片切成條狀的叫做“粿條”，所謂粿，實際就是別處所稱的糕，但包括的範圍又不單純是“糕”。

【純大米】制的想出味就要借味：一般可用荷葉（荷香），竹葉（竹香），箬葉（葉香）來包裹加熱，借味。

謝謝。

匿名使用者2011.02.02 回答

芹菜，很香的~~~~

匿名使用者2010.12.11 回答

香橙醬

匿名使用者2010.11.18 回答

香菜

理想、2010.11.18 回答

你好！

可以加些椰漿；或者蒸時加些香草在水裡蒸汽上升時，粿就會吸收到它的味道。

僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。