zhangdajie732021-04-22

有的。

西將猴繡粉的功效：

1、一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品。

2、具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，增強免疫力。

3、含不飽和脂肪酸，能降低血膽固醇和甘油三酯含量，調節血脂，利於血液迴圈，是心血管患者的理想食品。

4、西將猴繡粉中含有多種氨基酸和豐富的多糖體，能助消化，對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病的療效令人矚目。

5、西將猴繡粉含有的多糖體、多肽類及脂肪物質，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌症和其他惡性腫瘤。

擴充套件資料

猴頭菇產品開發

猴頭菇保健酒

以猴頭菇、香菇、金針菇為原料製成食用菌三菇保健酒，具有提高人體免疫力的功效。以猴頭菇為主要原料，加入輔助材料枸杞、蜂蜜，採用純高粱的清香型白酒基酒泡製工藝，調製成了食用菌保健酒，這種保健酒具有提高免疫力、抗疲勞的保健功效。

猴頭菇保健飲料

以猴頭菇和鮮葡萄為主要原料，製成風味獨特的猴頭菇葡萄汁保健飲料。在猴頭菇液體培養過程中配伍藥食同源的大棗、麥芽、枸杞等，以豐富該發酵體系，不僅有利於大棗、麥芽、枸杞中功能營養因子的釋放，還有利於猴頭菇在新陳代謝過程中豐富其代謝產物，這樣不僅提高飲料的營養價值，而且具有技術創新價值。

猴頭菇保健酸奶

以玫瑰花露、猴頭菇提取液與復原乳為原料，發酵製成玫瑰花露猴頭菇復配保健酸奶，並對其加工工藝進行研究，製作出來的酸奶口感爽滑、酸甜適宜、香氣宜人。

猴頭菇茶

將猴頭菇子實體制備浸膏，然後與袋泡茶加工工藝有機結合製作成猴頭菇袋泡茶，既保持了猴頭菇中有效成分的生物活性，又具有茶香，是風味獨特的營養保健品。

猴頭菇藥品

醫藥製劑的加工主要採用菌絲體的斜面試管培養，經過三級菌種的選育，在發酵罐中發酵 7~10d，然後放罐收集菌絲體，烘乾後配製成各種劑型的中成藥，如“胃樂新”“健胃靈”“猴頭菌片”“猴頭浸膏”“複方猴頭沖劑”“猴頭菇口服液”等，用於治療消化不良、消化道潰瘍、炎症等疾病。

參考資料來源：百度百科-猴頭菇