huangben1973 2017-08-28

香辣鴨腸

主料

鴨腸500g    辣椒200G

香辣鴨腸的做法步驟

1。 鴨腸，買回後用鹽、生粉，反覆清洗

2。 去除多餘的油

3。 用滷料，滷一小時

4。 滷好後，切小段

5。 青紅辣椒加蒜、姜炒，加鹽、胡椒，加入滷好的鴨腸，加入料酒和生抽，炒三分鐘，可出鍋

陽光的美女蛇妖 2017-08-28

用料

鴨腸 150克

青辣椒 1個

胡蘿蔔 半根

紅辣椒

1個

花生油 適量

鹽

2克

小蔥 3棵

耗油

10克

做法

1。胡蘿蔔，青紅辣椒。姜蒜切絲，小蔥切小段。

2。滷好的鴨腸蒸五分鐘備用。滷鴨腸做法晚點傳菜譜。

3。鍋裡倒油燒熱放姜蒜爆香。

4。放入青紅辣椒胡蘿蔔

5。炒至斷生，放入鹽。耗油翻炒半分鐘

6。倒入蒸好的鴨腸。

7。翻炒半分鐘撒入小蔥即可。

林夕的微笑8 2017-08-28

材料

主料：鴨腸500g；

輔料：辣椒200g

香辣鴨腸

1

鴨腸，買回後用鹽、生粉，反覆清洗

2

去除多餘的油

3

用滷料，滷一小時

4

滷好後，切小段

5

青紅辣椒加蒜、姜炒，加鹽、胡椒，加入滷好的鴨腸，加入料酒和生抽，炒三分鐘，可出鍋

超超yi_ 2020-10-06

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