鴻鵠2012.08.24 回答

尖椒，味道重點好吃

詩﹩韻2012.08.24 回答

辣椒，番茄

匿名使用者2012.08.24 回答

雞雜就用泡姜泡海椒，放點蔥段，大火爆炒就很好了

看繁花似錦2012.08.24 回答

尖椒；韭黃

安得美食千萬種2012.08.24 回答

跟辛辣的蔬菜一起炒比較好，如薑絲、韭菜、辣椒、青蒜等。

匿名使用者2012.08.24 回答

酸豆角，酸辣椒炒成。酸辣雞雜，口感很好，吃起來脆脆的，而雞雜要炒出來沒有腥味，就一定要夠酸夠辣，這樣吃起來也夠味，還很下飯，夏天吃這樣的道菜，很辣爽啊