自家做酸奶怎麼做?

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 美食
  • 2022-09-12

自家做酸奶怎麼做?藍色草莓2020.04.19 回答

10塊錢在家做酸奶,寶寶吃得開心媽媽放心。

自家做酸奶怎麼做?匿名使用者2016.09.25 回答

1。 主料:酸奶 (100克)

2。 調料:牛奶 (3盒),乾淨容器 (一個),勺子 (一個),酸奶機 (一個)。

3。 做法:

1。準備鮮奶3盒,酸奶1杯。

2。用開水將容器燙一下,約1分鐘,主要是滅菌

3。將純牛奶倒入容器內。

4。再倒入酸奶(做引子)。

5。用勺子攪拌勻。

6。將蓋好的容器放入酸奶機內,改好上蓋。

7。接通電源,8-12小時後,酸奶自動做好。我是晚上8。30做,到第二天早上6點多拔掉電源,把酸奶盒移到冰箱。

8。剛發酵好的酸奶,可以立即食用,但經過冰箱冷藏,進行純化24小時,口感更佳,香味純正。

自家做酸奶怎麼做?那一年的夏天2016.08.16 回答

可以的

自家做酸奶怎麼做?匿名使用者2011.04.24 回答

煮沸純奶,然後把酸奶倒進去,最好是比較稠的酸奶,攪拌均勻。

然後把裝有攪拌物的容器放置於一個較大的容器裡。較大的容易裡放上水,加熱,使水的溫度恆溫在50度左右,這樣就可以充分發酵。。

10個小時左右,酸奶就好了。。。

要點:奶要純,酸奶要稠,不要用買來的菌發酵,直接用酸奶最好。。

酸奶的牌子可以根據自己的喜好來定,但是建議買街上那種自釀酸奶,買的時候提醒老闆,先不要放糖~

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