南瓜和什麼一起熬粥
- 2022-09-12
綠豆南瓜湯很有營養的。
原料:南瓜,綠豆,白糖,水
準備:南瓜去皮去瓜子切碎,綠豆洗淨
製作;放適量水於電飯鍋中煮至開,把備好的南瓜和綠豆一起放鍋中熬,直至綠豆和南瓜都煮成沙狀了,加糖(依個人口味)!出鍋放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴.
你是不是擔心食物的搭配啊!有些食物確實不能搭配。建議您到這看看。注意飲食安全。希望您滿意。
綠豆南瓜湯很有營養的。
原料:南瓜,綠豆,白糖,水
準備:南瓜去皮去瓜子切碎,綠豆洗淨
製作;放適量水於電飯鍋中煮至開,把備好的南瓜和綠豆一起放鍋中熬,直至綠豆和南瓜都煮成沙狀了,加糖(依個人口味),出鍋放冰箱儲存,隨喝隨取,冰涼解渴。
你是不是擔心食物的搭配啊,有些食物確實不能搭配。建議您到這看看。注意飲食安全。希望您滿意。
粥是我們早飯不可或缺的一部分。我國關於粥的歷史悠久,粥不僅柔軟易消化而且很多粥對人都有滋補作用。例如,小米粥,我們眾所周知,小米粥用來養胃十分好。另一方面,粥裡面可加入的食材眾多,可以作為人的食補的一個好方法。南瓜粥是受到許多老人小孩喜歡的,那麼南瓜和什麼一起煮粥最好?
瘦肉
材料:剩米飯1碗、豬瘦肉1塊、南瓜1塊、高湯1袋、澱粉適量、料酒、鹽
做法:
1、豬瘦肉切片後再改刀切成絲,南瓜去皮去瓤後切小薄片,備用;
2、往肉絲里加入少許料酒、鹽和澱粉,抓勻後醃製10分鐘;
3、剩米飯倒入砂鍋中,加水燒沸後轉小火繼續熬煮;
4、待粥煮至稍稠厚,倒入南瓜片、肉絲、高湯,攪拌均勻;
5、攪勻後可根據情況適量加鹽,肉絲煮熟且粥變得粘稠即可出鍋。
小米
材料:小米100克、南瓜300克、水適量
做法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘,燒一鍋水;
2、將燒開的水倒入電飯鍋中,然後下小米煮30分鐘;
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋,繼續煮至粥熟即可。
銀耳
材料:南瓜、銀耳、大米、冰糖
做法:
1、將南瓜洗淨切成小塊,銀耳泡發洗淨備用,大米洗淨備用;
2、鍋中燒開水加米,煮沸後轉小火煲15分鐘左右加南瓜同煮;
3、粥將熟時加銀耳和冰糖,再小火煲至軟糯即可。
排骨
材料:排骨250克、東北米150克、南瓜150克、鹽、水適量
做法:
1、排骨焯去血水,洗淨備用;
2、大米淘洗乾淨,倒入電壓力鍋,加入排骨,再加入足夠的水,擰好蓋子按煲粥鍵設定15分鐘;
3、15分鐘後稍燜一會兒,跑完鍋裡的餘氣再開啟蓋子,倒入南瓜,加鹽調味,煮至南瓜熟了即可。
百合
材料:南瓜30克、糯米粉30克、幹百合、冰糖
做法:
1、將幹百合用溫熱水泡1個小時;
2、將南瓜切成大塊,放入鍋內蒸熟,蒸熟的南瓜盛出搗成泥;
3、鍋內加入清水,小火邊燒水邊放入糥米粉攪拌均勻至熟;
4、加入南瓜泥繼續攪拌,直至糥米粉與南瓜泥完全溶合;
5、加入泡好的百合煮5分鐘;
6、加入冰糖,繼續熬煮2分鐘即可出鍋。
山藥
材料:大米半杯、山藥150克、南瓜200克
做法:
1、將山藥去皮洗淨切小段兒南瓜去皮切塊;
2、將大米洗淨放入鍋內,加水適量,並倒入山藥和南瓜,開大火煮;
3、大火燒開後,蓋子虛掩,轉小火熬煮(水要一次加足,不要中途再加水,這樣煮出來的粥才香濃、好喝);
4、煮粥期間要勤攪拌,防止撲鍋,也可以使粥快速變得粘稠,熬到米開花、南瓜山藥熟爛、湯汁粘稠即可。
紅豆唄,味兒棒
喜歡甜食的話和糯米,加點冰糖最好喝了。
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