2018.12.11 回答

1。 麵條煮好。

2。 蔥切好，火腿腸切成丁。

3。 拿一個空碗，放入鹽、味精、香油。

4。 把麵條盛入碗裡，倒點湯。

5。 把切好的蔥、火腿腸放在麵條上。

此情可待2018.01.13 回答

面起鍋時候放香油。少量，一至兩滴，目的就是面香

教你一個重慶小面的做法，簡單又方便

看面的比例燒水，在燒水期間，把姜蒜粒，鹽，味精，醬油，醋根據個人喜歡放入一個盛器裡，等待水開，水開後放入麵條，拿筷子弄散，以免黏在一塊，等三分鐘面就熟了，喜歡吃軟點可延長時間，然後加入小半碗涼水，這樣面更勁道。最後可放點小蔥，若喜歡吃辣椒，花椒油，香油自由支配，攪拌均勻。噹噹噹當！！！重慶小面完成。看你喜不喜歡！！