好豆網2015-01-21

前言

蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒！而且味道鮮美！做法簡單！是我們沿海地區很受歡迎的食物！

材料

主料：蝦醬；

輔料：雞蛋、小蔥

雞蛋炒蝦醬

1

雞蛋磕入碗中

鍋燒熱，加入油

油熱之後加入蝦醬雞蛋糊糊！

2

然後放入三勺蝦醬，，加入碗中！拌勻！因為是新鮮蝦醬沒有什麼鹽分！所以要加鹽雞精適量！

鍋燒熱，加入油

油熱之後加入蝦醬雞蛋糊糊！

3

把小蔥切段放入碗中，

4

鍋燒熱，加入油

油熱之後加入蝦醬雞蛋糊糊！

5

翻炒成固體即可出鍋！