oO璞璞❤蘇蘇Oo2009.06.07 回答

說容易上火，因為荔枝是補身體的，~！~！ “一騎紅塵妃子笑”荔枝美味可口，營養豐富，其魅力就是貴為妃子的楊玉環也難以抵擋，其不僅味美，而且其營養十分豐富，含有大量的果糖、維生素、蛋白質、檸檬酸等，對人體有補益作用。然而中醫認為荔枝是屬溼熱之品，民間有“一顆荔枝三把火”之說。所以儘管美味可口，也不能多吃，否則很可能會患上荔枝病。 一、簡介： 荔枝果肉營養豐富，含有葡萄糖、 蔗糖、蛋白質以及大量的維生素C，實為水果 之上品。但在荔枝飄香季節，如何防止吃荔枝上火呢？ 二、方法： ⒈喜歡吃荔枝但又怕燥熱的人，在吃荔枝的同時，可多喝鹽水，也可用20—30克生 地煲瘦肉或豬骨湯喝，或與蜜棗一起煲水喝，都可預防上火。 ⒉還可把荔枝連皮浸入淡鹽水中，再放入冰櫃裡冰後食用，不僅不會上火，還能 解滯， 更可增加食慾。如果泡上1杯用荔枝葉（曬乾）煎的荔枝茶，還可能解食 荔枝多而產生的滯和瀉。 三、注意事項： 荔枝屬性溫燥， 陰虛火旺的人最好少吃（一次最好在0．25公斤以內）。如果正 在長青春痘、生瘡、 傷風感冒或有急性炎症時，則不適宜吃荔枝， 否則會加重 病症，但身體虛寒、胃寒的則適宜多吃。

匿名使用者2009.06.07 回答

水分的補充

一笑置之2009.06.07 回答

荔枝所含的營養成份有：水份11。7，蛋白質1。5，脂肪0。1，無機鹽0。7，粗纖維1。0，水炭素19。4，糖和丙種維他命等。後兩者含量視荔枝品質優劣而定，如糯米餈、桂味之類上好品種，葡萄糖含量高達66%以上。 有人讚美荔枝對身體有好處：食之能使五內清涼，可以消肺氣，滋真陰，返老還童。但亦有人相信，荔枝是“補火”的果品，多食能引起“火燥”，若身心有燥熱，實不宜食用。 荔枝的“補火”之說，可能是由於荔枝所含的天然葡萄糖特別多，而天然的葡萄糖對補血健肺有特殊的功效，對血液迴圈、產溫機能有特殊的促進作用。因此，平素“肝火容易妄動”，“體溫容易亢進”的體弱者，多吃荔枝，就有可能引起煩躁不安。 但是，凡有“補火”功能的藥物或食品，多數有滋養強壯作用，所以荔枝可當作食療品以滋補身體，對於心臟衰弱、肺弱之人，吃荔枝有壯心健肺的功效，一般體溫不足、貧血衰弱者，不妨當作滋養強壯補益品。 將荔枝作為壯心健肺或其他食療用途，通常用的是乾果，即荔枝幹，採用糯米餈荔枝幹，肉厚而糖份多，收效尤佳。但每日吃十個八個就好了；若以為多吃收效快，貪求急功近利，則反會引起其他問題，如胸腹脹滿，口乾舌燥，大便秘結，有痔瘡者，可能引起痔瘡出血。荔枝幹還有如下的用途：歌唱家或需要大聲說話者，每日吃三幾個荔枝幹，對聲帶有保健作用。食荔枝幹時，要慢吞細嚼，緩緩咽其汁液，使之潤澤喉頭，才能產生效果。又如走路時心臟卜卜跳，呼吸喘促，日常嚼食三幾個荔枝幹，也有好處。但大便不正常，或有燥熱情狀時，就要暫停食用了。 若食用荔枝過多時，會出現腹脹、頻頻肚痛，即俗稱的“中毒”。“中毒”可用荔枝殼煎水飲用來治療，或吃幾片鮮檸檬或飲杯檸檬茶，也可消除脹滿止痛

崆峒一鶴2009.06.07 回答

荔枝為無患子科植物荔枝的果實，原產於我國南部，以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、雲南等地栽培最多。每年6～7月間果實成熟時採收，剝去外殼，取假種皮（荔枝肉）鮮用或乾燥後備用。

果實心臟形或球形，果皮具多數鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色，假種皮新鮮時呈半透明凝脂狀，多汁，味甘甜。

荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是對人體有益的水果。

1。 荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症；

2。 荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，有助於增強機體免疫功能，提高抗病能力；

3。 荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；

4。 荔枝擁有豐富的維生素，可促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的發生，令面板更加光滑。

荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；

果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；

可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效。

每100克荔枝所含營養素如下

熱量 （70。00千卡） ·蛋白質 （0。90克） ·脂肪 （0。20克） ·碳水化合物 （16。60克） ·膳食纖維 （0。50克） ·維生素A （2。00微克） ·胡蘿蔔素 （10。00微克） ·硫胺素 （0。10毫克） ·核黃素 （0。04毫克） ·尼克酸 （1。10毫克） ·維生素C （41。00毫克） ·鈣 （2。00毫克） ·磷 （24。00毫克） ·鈉 （1。70毫克） ·鎂 （12。00毫克） ·鐵 （0。40毫克） ·鋅 （0。17毫克） ·硒 （0。14微克） ·銅 （0。16毫克） ·錳 （0。09毫克） ·鉀 （151。00毫克）