芹菜雞蛋餃子餡怎麼做好吃
- 2022-09-21
芹菜雞蛋餃子餡兒怎麼做比較好吃?首先把雞蛋攪勻,煎成雞蛋餅。再把它切成成雞蛋碎。備用。芹菜洗乾淨晾乾,水分。切成末。切,沉默的芹菜。擠去芹菜汁兒。這一步的,做法就是避免在包餃子的時候出水。然後將擠幹水分的芹菜和雞蛋絲拌勻。放入對應的佐料。那麼好吃的芹菜,雞蛋餡兒餃子就做好了。非常的爽口。建議可以試試哦。
主料 主料
芹菜適量,雞蛋適量,麵粉適量
輔料 輔料
蔥適量鹽適量十三香適量花椒油適量海米適量
做法 芹菜雞蛋水餃的做法
過程如下:
1 芹菜用開水燙一下 會比較好切 而且味兒不會很大。
2 芹菜切成餡兒
3 雞蛋炒熟 剁碎
4 小蔥切碎
5 芹菜雞蛋小蔥拌到一起
6 淋一些燒熱的花椒油把蔥燙熟 然後調入十三香 鹽 拌勻即可
7 包餃子 下鍋煮熟即可芹菜雞蛋水餃的做法
芹菜雞蛋餃子餡製作步驟
1。芹菜洗淨剁碎,擠出水分。
2。準備一根油條。
3。把油條切碎。
4。把蝦皮剁碎。
5。把3個雞蛋炒熟,再剁碎。
6。把剁碎的食材放入大碗裡,倒入麻油,放入鹽、雞精、五香粉拌勻即可。