太陽2019.12.22 回答

食材明細

口蘑

23個

蔥絲

少許

青紅椒絲

適量

玉米油

適量

李錦記舊莊蠔油

適量

鹹鮮

口味

炒

工藝

十分鐘

耗時

簡單

難度

蠔油口蘑的做法步驟

蠔油口蘑的做法步驟：1 1新鮮口蘑洗淨，瀝乾水分

蠔油口蘑的做法步驟：2 2準備好蔥絲，青紅椒絲

蠔油口蘑的做法步驟：3 3熱鍋下油，放入口蘑翻炒至熟

蠔油口蘑的做法步驟：4 4加入李錦記舊莊蠔油翻炒

蠔油口蘑的做法步驟：5 5出鍋

蠔油口蘑的做法步驟：6 6裝盤並撒入蔥絲和青紅椒絲

〖Snake〗2016.12.25 回答

3 加 鹽，雞精，加一點油，逐片煎牛肉。 5 牛肉兩面煎變色撈出，胡椒粉 澱粉抓勻，再加點色拉油再次抓勻醃製半小時。 4 鍋燒熱，葡萄酒，加點蠔油，番茄醬在煎肉的油鍋裡面。 6 稍微炒幾秒鐘，加一點點水，炒勻，燒幾十秒鐘就可以。 9 味道濃郁的蠔油肉片就做好了。 7 把煎好的牛肉加入。 8 翻炒均勻蠔油肉片的家常做法 食材明細 牛肉500克 蠔油2大勺 番茄醬1大勺 葡萄酒1大勺 雞精1大勺 澱粉半勺 胡椒粉半小勺 鹹鮮口味 煎工藝 一小時耗時 普通難度 1 準備的用料。 2 牛肉切片，用刀背剁幾下