じ涼城無àì丶愢纞卜+2018.12.18 回答

能吃的。

香菜，學名芫荽，屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般用作食用。原產歐洲地中海地區，我國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回。

香菜，莖葉作蔬菜和調香料，並有健胃消食作用；果實可提芳香油；種子含油約20%；果入藥，有驅風、透疹、健胃、祛痰之效。

她言他語毀我心i2018.03.08 回答

香菜可以，其它含植物油少的蔬菜不行，如菜籽。原理類似於某些物質的親水性。