做純雞蛋餅要加鹽麼
- 2022-10-04
做純雞蛋餅可以不加鹽的
材料
雞蛋,麵粉,水,白糖
做法
1、把雞蛋打入碗中,和麵粉一起攪拌均勻。
2、再加入水和白糖攪拌均勻。
3、鍋中倒油用中火燒熱,放入攪拌好的蛋液,煎至兩面金色即可。
要的,感覺雞蛋比較吸油,加點兒鹽可以緩解油膩感。。
按個人口味即可,不想吃鹹的可以加一點點即可,做完之後按照個人口味蘸著醬或者其他調料吃,要是想吃鹹的那就多放點
要的,要不然做熟了就不能放鹽了。再加點水,不要太多,出來嫩點。
根據自己的口味可以加一點,喜歡甜食的話也可以一點糖再加點黃油或奶油,味道更好哦。
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