芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-20

介紹幾種花旗參煲生魚湯，花旗參雞湯，花旗參瘦肉粥，花旗參蜜棗茶，冰糖杏仁燉花旗參，花旗參褒鴿子，竹絲雞燉花旗參片非常好。

西洋參可以和雞肉，鴨肉，瘦肉等肉類產品一起燉煮，西洋參燉湯喝的吸收能力還是很強的，煲湯可以放入其他的一些調味品，比如枸杞等，雞肉這樣一塊煮更容易吸收。所以，用花旗參燉湯，除了美味，也很補，適合一些身體比較虛弱的人，特別是女人吃。還可以潤肺，如果睡眠不好，或工作壓力大，也可以煲來喝，對身體非常有利，很適合在秋天的時候喝。