yingying5772017-04-12

食材

主料

土雞

500g

雞伴侶

200g

輔料

鹽

適量

姜粉

適量

料酒

適量

清水

適量

步驟

1。土雞一隻備好，去掉雞臀尖，且清洗乾淨待用。

2。雞湯伴侶一包備好待用。

3。乾薑粉（因家裡剛好沒有鮮姜了）適量備好待用。

4。把整隻雞放入燉鍋中，倒入適量的雞伴侶。

5。加入適量清水和料酒。

6。放入備好的姜粉。

7。開始燉2-3小時，一鍋美味的雞湯就燉好了，出鍋前放入適量的鹽調味即可。

8。出鍋上桌。