匿名使用者 2016-04-06

還有防腐作用，砍山上可以做灰水的幾種小樹，不用曬乾堆在一起燒，燒出來的灰用底有小孔的鐵桶裝好加泉水，滴出來的就是灰水了，可以加到多樣食物裡面，比如以前天氣熱早上煲的一大鍋白粥，放點灰水更好吃，一天都不會餿，黃餈艾餈同理

匿名使用者 2016-04-06

起一個凝固的作用

匿名使用者 2016-04-07

用包粽子好吃，沒肥皂味

匿名使用者 2016-04-06

餈不粘是因為搽了點油

匿名使用者 2016-04-05

口感好點，也是一種傳統吧