一次就好2020.04.06 回答

顧名思義，蒸籠就是用來蒸食物D啦~

蒸籠一般都是用竹子做的，所以又叫竹籠~

單飛2019.09.07 回答

米粉肉

匿名使用者2006.12.28 回答

竹籠粉蒸肉

這個竹籠，是特意在區鄉去買的，當時看到時很興奮，好象找到一直在尋找的心愛的東西一樣，我以為這樣的東西重慶市區沒有，結果後來，我在家樂福便看到有賣的。

說是竹籠，不完全對，下面的確是竹子條隔的底，但外圍卻是木的。用這樣的容器蒸食物，跟用金屬器皿蒸出來的不同。實實在在是有一種竹的香味。

這張片片上的蒸肉，用了酒釀。

做法：

1：

將帶皮的肉切成薄片，用姜米，蒜米，鹽，料酒，白糖，醬油碼味。

2：

米粉加少量花椒粉，鹽，適量的水，醬油，調成長稀糊。

3：

將碼好味的肉片裹上米粉糊。加少量味精，拌勻。

4：

蒸鍋里加水燒開，竹籠上墊一層紅薯或者土豆（土豆要碼鹽），將裹好米粉的肉片蓋在上面，放蒸鍋上蒸熟悉撒上蔥花即可

竹子：

http：//baike。baidu。com/view/2524。htm

匿名使用者2006.11.26 回答

都是做飯的工具呀