吃火鍋用的麵醬怎麼做啊?
- 2022-10-06
5)花生油;2)、將芝麻醬按重量配比含有:黃豆、味精、雞精粉、花生油、糖、香麻油、芝麻醬、花生醬和水。還可單摻或多摻食鹽、芝麻、花生醬,用溫油煎;3)、將芝麻爆炒,將步驟1~4製品放入鍋中爆炒;6)加入水和稱量的味精、糖和雞精粉煮數分鐘起鍋;7)用少許花生油將蒜茸過油衝入醬內製得成品。還提供了一種營養豐富、腐乳、南姜和蒜茸。其製作方法: 1)、將黃豆淹製成熟,粉碎成醬、香麻油放入鍋中旺火燒沸;4)花生米過油粉碎、腐乳、南姜一起粉碎成醬、花生米
吃不來那個
主料當然是麻醬,加溫開水或火鍋湯調開一直攪拌成細膩的泥狀(主要看你喜歡稀些的料還是比較稠的來定加水量~),加入腐乳汁和韭菜花,攪均勻後倒入用切段的樹椒和少許花椒加熱油炸出的紅油(要是不太能吃辣可以用普通的辣椒),加少許雞粉攪均即可。
你好!
吃四川火鍋就不需要麵醬。買一袋火鍋底料加水燒開就可以涮(老乾媽火鍋底料就不錯)
吃的時候用色拉油加蒜泥蘸蘸就可以了,你不妨試試看!
我的回答你還滿意嗎~~
麻醬,醬豆腐,韭菜花,香菜,辣油等等
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