你好朋友2017.06.26 回答

花生豆腐怎麼做

材料

鹽巴少許冰糖少許地瓜粉量米杯半杯在來米粉八分（碗）水四碗帶皮花生一碗

做法

1

1。帶皮花生先泡水4~5小時，倒進果汁機加3碗水。2。帶皮花生與水打成汁。3。果汁機的花生渣過濾乾淨。（建議過濾3次）4。過濾完的花生汁（A）。

2

5。在來米粉、地瓜粉（B）加在一起混合，加入一碗水拌勻。6。將（B）倒入（A），加入鹽巴、冰糖攪拌均勻。7。放到瓦斯臺慢慢加熱，持續攪拌。8。攪拌至濃稠變糊狀即可。

3

9。把要裝花生豆腐的容器先抹薄薄一層油。10。把已經形成糊狀的花生糊倒入容器中放涼（3~4小時）。待涼後倒扣至碗盤，上桌前加點香油淋上醬油膏即可食用。

蛋糕上的草莓2017.06.25 回答

有