匿名使用者2020.11.27 回答

展開全部

需要放姜的，具體方法如下： 1：首先將排骨焯一下水，將血水焯去，裝碗裡備用。 枸杞一小把，約摸20G的樣子吧。 備用 然後這個比較關鍵，皂角米要提前一天發好。發起來的皂角米，圓圓潤潤的，大概10g就可以發出這麼大一碗 懶人的步驟開始了！！ 將以上食材全部一股腦的倒進電壓力鍋！然後放點薑片，蒜片，不要放鹽喲！這個時候放鹽會影響湯的口感

匿名使用者2016.07.27 回答

展開全部

少放，放多了影響肉蓯蓉的味！

匿名使用者2016.07.11 回答

展開全部

肯定要放的，去腥提味的

匿名使用者2016.07.05 回答

展開全部

肉蓯蓉煲排骨要放姜的

匿名使用者2016.06.14 回答

展開全部

依個人口味，姜是提味的，但是有的人不喜歡吃薑，您也可以，放到裡面，然後湯好之後再用筷子把它取出來。注意別燙著，希望能幫到你。