豬前蹄和後蹄有什麼區別嗎?長得有什麼不同呢?
- 2022-11-11
前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
前蹄直而短,骨少肉多,後腿長而彎,骨多肉少,很容易分辨。
我喜歡吃前腿
前蹄肯定比後蹄大啊,但是必須是一頭豬啊
上一篇:大白菜腐竹可以跟蘑菇一起煮嗎?
下一篇:糯米卷怎麼做才好吃