香橙優格克林姆怎麼做?
- 2022-11-06
材料:
香橙優格克林姆材料:吉利丁5克、牛奶25克、無糖優格(酸奶)250克、砂糖75克、新奇士鮮橙汁100克、鮮奶油100克
做法:
1、無糖優格、新奇士鮮橙汁混合,加入泡軟隔水溶化的吉利丁片,混合均勻;
2、鮮奶油加砂糖隔冰打發,分兩次加入1中混合;
3、倒入模具中,放入冰箱冷藏1-2小時凝固,最後裝飾新奇士橙切片及其他水果即可。
提示:
新奇士橙果汁豐富,一個新奇士橙大概可以榨100克橙汁,普通橙子大概榨50、60克橙汁。另外新奇士橙氣味更芬芳,所以我一般做這個甜品都用新奇士橙。
橙子適合人群:
一般人群均可食用
1。 胸膈滿悶、噁心欲吐者,飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用;
2。 糖尿病患者忌食。
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