匿名使用者2010.06.29 回答

紅棗蜂蜜茶

溫開水40℃-60℃時沖服紅棗蜂蜜茶。

食用蜂蜜的方法：一是用冷開水沖服，這樣食用主要使蜂蜜中的維生素C和氧化酶不致破壞，在夏秋沖服可起到清暑解毒的作用；二是用溫開水沖服，主要起補中益氣的作用。

蜂蜜，用生水沖服不夠衛生，而用燙開水沖服，蜂蜜中的酶類物質會遭到破壞，產生過量的羥甲基糖醛，使蜂蜜的營養成分大受破壞，並且還會改變蜂蜜的味道，使其產生酸味。故此，食用紅棗蜂蜜茶時，宜用水溫低於60℃的溫開水沖服。

清原天豐畢慧2010.06.29 回答

潤肺養血，排毒美容養顏。