398320641 2017-02-25

原料：雞蛋4個、紅糖50克、白糖30克、低筋麵粉150克、去核小棗100克、色拉油40克、水40克。

做法：

1，將棗煮十幾分鍾，倒入食品料理機，加煮棗的水40克，攪拌成棗泥備用；

2，將色拉油加入棗泥中攪拌均勻；

3，用電動打蛋器將全蛋打發，其間分三次加入紅白糖；

4，將棗泥倒入打好的全蛋液中，篩入低筋麵粉，拌勻；

5，倒入鋪好油紙的烤盤，烤箱預熱175°，35分鐘。