閾惰壊闂數2014-04-04

同事請我吃飯的店，其在糯米糰上買了團購券，我下班過去前搜了點評，沒有結果，於是就添加了這家店。不知道是不是口味不同，品位差異的關係，對於該家店的菜色實在是找不到亮點來。地衣炒蛋，炒秋葵，某種瓜炒青椒，三道本來都很是爽口的菜，最後都沒有表現出特色來，炒得很溼，問了店家，回答說是沒有加水，菜本身的水而已，顧客也沒有提前說要炒得很乾，但上來如此多的水已經明顯影響到了菜色的口感，而且很鹹。本來就有預料衢州菜是偏鹹的，但是這個還是有點超過預期，飯後問了同事（衢州人），說是正常的衢州菜也沒有那麼閒。點了個大菜魚頭，就是豆腐魚頭，由於最近上火，要求了微辣，魚頭味道尚可，湯底味道重，但魚肉和豆腐還不怎麼入味，算是很普通的一例菜。總體的菜上來說，菜量很足，幾個蔬菜都是滿滿的大盤，魚頭也是滿滿足量的一份 ，價格便宜，糯米糰100元的團購代金券68，四個菜合起來沒用券前122，用過券後只要90。沒有要飯也沒有吃完菜，除了最新上的地衣炒蛋外，其他三道菜都沒有吃到一半，菜味一般和菜量大的原因應該是各佔一半。店的裝修走得是農家菜的樣子，連水壺都是那種老派的造型，對這家店的綜合造型沒有褒貶。店家的態度有好有壞，先前沒有找到地方，打電話過去問，店家顯得熱情，入店的時候應該是老闆和老闆娘打招呼也感到親切，但是對中間上菜的服務員問起炒菜水過多的問題時，其表現出一番推脫的態度，讓人略有不舒服的感覺，雖然說這也是人之常情。雖然這家店還真的是蠻便宜的，但是結合味道來說，應該是不會再去了。