小韓和你說生活 2022-12-30

松蘿茶屬於綠茶品種。

松蘿茶屬於未發酵茶（綠茶），松蘿茶採摘時節在穀雨前後，鮮葉採摘後要經過篩選，保留鮮嫩、完整的嫩葉，去除茶梗、老葉等，並及時進行加工製成。

松蘿茶產於黃山休寧，茶園氣候溫和，降水量充足，光照充足，土壤深厚，肥沃，土壤空隙大，便於茶樹生根發芽。茶葉緊實呈條狀，顏色翠綠有光澤，香氣清新，滋味濃郁醇厚。

松蘿茶的品質特點是，條索緊卷勻壯，色澤綠潤，香氣高爽，滋味濃厚，帶有橄欖香味，湯色綠明，葉底綠嫩。飲後令人神馳心怡，古人有“松蘿香氣蓋龍井”之讚辭。

喝過鬆蘿茶的人都知道，初喝頭幾口稍有苦澀的感覺，但是，仔細品嚐，甘甜醇和，這是茶葉中罕見的橄欖風味。松蘿茶區別於其他名茶的顯著特點是“三重”：色重、香重、味重。“色綠、香高、味濃”是松蘿茶的顯著特點。

松蘿茶的化學成份有水、單寧、氨基酸、生物鹼、黃酮類，芳香化合物，維生素c、b2、d、p，菸鹼酸、無機鹽、碘、氟、麥角甾醇等三、四百種對人體有益的成分。