湖濱天地123 2015-12-09

如果不是整隻蟹而是蟹肉製品的話，其實做法有些不同：

如果是蟹肉棒、蟹柳可以放火鍋裡面或者放湯裡面，會非常鮮美；或者可以切碎了燉蛋，拌蔬菜沙拉或土豆沙拉，營養很豐富。

如果是整隻的蟹腿可以放火鍋也可以直接清水煮，原汁原味也會很先填；或者加黃油煎一下，烤一烤也挺不錯的。

如果是蟹的蓋子，可以做焗蟹鬥

蟹粉的話做法就更多了，蟹粉豆腐，蟹粉撈飯、撈麵都是可以的

華麗的佳怡 2015-12-09

1、加蔥、姜清蒸，好了之後開殼，配檸檬吃。只要蟹本身新鮮就好

2、將蟹剖開，切成一段一段的，酒、鹽醃製一會兒，每塊在蛋清裡滾一下，下鍋油炸

匿名使用者 2015-12-09

醉蟹最好吃，既不醒也很鮮美，用白酒把蟹灌醉了，再煮，就會很鮮美，稱為，醉王蟹，，白酒選用純糧酒，要是酒精就會揮發，對人體，也不好，就像純糧釀造的天金村這樣的牌子，既不是特別耀目，有很有內涵很有品質，誠信經營，方得始終。