蒸燙麵包子用冷水還是熱水下鍋?
- 2022-10-19
需要熱水下鍋。燙麵包子的步驟如下:
1、將韭菜洗淨控幹水分且碎,雞蛋炒散切碎,豆腐乾切小丁,蔥姜切茸,蝦皮切碎。
2、將所有材料混合,淋入花椒油,加適量鹽、少許雞精和香油調味。
3、將包好的包子放入籠屜上,大火蒸7分鐘即可。吃的時候我將包子稍微煎了下,看個人喜好吧。
蒸包子是用冷水,還是用熱水?很多人做錯了,難怪不好吃
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需要熱水下鍋。燙麵包子的步驟如下:
1、將韭菜洗淨控幹水分且碎,雞蛋炒散切碎,豆腐乾切小丁,蔥姜切茸,蝦皮切碎。
2、將所有材料混合,淋入花椒油,加適量鹽、少許雞精和香油調味。
3、將包好的包子放入籠屜上,大火蒸7分鐘即可。吃的時候我將包子稍微煎了下,看個人喜好吧。
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