匿名使用者 2020-12-27

食材用料

韭菜 400克相剋食物

雞蛋 3個相剋食物

蝦仁 250克相剋食物

薑末 適量

鹽 適量

花椒粉 適量

五香粉 適量

海鮮醬油 適量

香油 適量

玉米油 適量

雞精 適量

韭菜雞蛋蝦仁餃子餡的做法

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1。準備韭菜清洗乾淨瀝乾水分

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2。準備雞蛋，熱鍋下油炒散炒熟。

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3。準備蝦仁去蝦線清洗乾淨瀝乾水分

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4。蝦仁剁碎放入盆中

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5。加入花椒粉，五香粉，鹽，薑末，海鮮醬油，香油攪拌均勻。

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6。加入炒熟的雞蛋攪拌均勻

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7。韭菜切末（只用切不用剁）

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8。加入蝦仁雞蛋餡中

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9。加入玉米油，雞精攪拌均勻即可。

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10。包好餃子煮熟

灰色的菓實 2020-12-27

取一個大碗，把炒好的雞蛋、韭菜、蝦仁放一起，加入鹽，生抽，醬油，五香粉，香油，雞精攪拌均勻調成餡備用，取一張餃子皮置手中，放入一點韭菜雞蛋，然後在上面放上一個蝦仁包起來即可。

終幻化為虛無縹緲靈峰靈峰 2020-12-27

韭菜雞蛋，蝦仁餃子的做法是先將韭菜，摘洗乾淨後，切成碎末沒有，然後將雞蛋打入碗中，攪散華城雞蛋水蝦仁剁碎，然後用熱油澆在韭菜上，避免教材出水，然後放入鹽調味，再把雞蛋碎蝦仁放入韭菜中，攪拌均勻即可